高材生海外创业：纽约街头“无二烧烤”

商业计划书网　　2013-07-29　　浏览:

　　敢作敢为现奇思

　　近日，波士顿华埠地铁站人头攒动，硕大醒目的“正宗羊肉串”中文招贴和飘散四处的羊肉串香味引得路人纷纷驻足。这家名为“无二烧烤”的羊肉串烧烤餐车，正是华人青年别出心裁求创业的大胆尝试。虽然刚开业不久，它已经在社交上引起不小的轰动。不少食客慕名而来，有人感叹再也不用花时间跑到纽约法拉盛去吃烧烤了。

　　无独有偶，华盛顿大学毕业的华裔杰森·王在纽约街头的“西安名吃”也经营得如火如荼。凭借凉皮、扯面等特色小吃，这个小店在纽约食圈已名声大噪。

　　经济大环境的低沉并未影响华人青年的创业热情。经历几代华人的拼搏奋斗，新一代华裔青年们积攒了大量的正能量。他们不再遵循前辈的老路，敢想敢做，创业精神不可小觑。

　　意大利一名华人青年与他人联合创立网站，为在意华人群体提供更多的商机和生活信息咨询。在他们的网站上，既有奢侈品转让、汽车转让等商业信息，更有着租房、自我推荐等生活信息，甚至还有火腿商人出售火腿的信息。同类的网站虽数不胜数，而他们却因定向针对华人群体，并贴心地配有中文解释和图片而广受关注。

　　拨开迷雾见朝阳

　　经济危机迷雾紧锁，如何在低迷的环境中脱颖而出，在异国他乡占据一方市场，临机应变十分重要。

　　据“无二烧烤”的老板刘晓介绍，MBA毕业后，他一心想把纽约法拉盛街头鼎盛的路边烧烤引到波士顿来。然而，波士顿政府明文禁止露天烧烤和炭火烧烤，差点使得计划流产。经过与热爱烹饪的创办人鹏一商讨，最终他们将新买的餐车精心改装，车内使用煤气和火山石烤炉。浓郁的中国传统路边摊特色被保留下来，这种环保的方式也更利于保留烧烤原味。正因如此，他们的良苦用心一直被大量食客津津乐道。

　　创业，更需要百折不挠的勇气和敏锐的眼光。

　　声名大噪的“育鼠专业户”沈月雷就是苦尽甘来的典型。在纽约大学医学院攻读博士后时，两篇学术论文意外发表失败，不仅断送他的“教授梦”，甚至连在美国医药企业找份好工作都难。山穷水尽之时，沈月雷凭借自身“小鼠基因敲除研发”的优势，借钱创业，主攻“养鼠”。通过删除或改变小鼠的特定基因，公司产出第一批“战斗鼠”，而凭借出售使用执照收费，他们成功销售到了近百家实验室公司，赚到人生第一桶金。

　　脚踏实地创业路

　　创业难，海外创业难上加难。华人青年在外创业，虽然大多拥有丰富的海外生活经验，但仍缺乏行业经验和人生经验。真正到商业经营层面，更是面临着很多难以招架的困难和挑战。

　　在伦敦郊区经营美甲店的露西说，创业之初，她凭借大量复古的中式美甲花纹在众多美甲店中脱颖而出，吸引了很多顾客。而随着竞争的愈发激烈，中西审美的差异体现得越发明显。她说：“当我辛苦两小时制作出的花纹被顾客完全否定时，心中真是痛苦万分。”

　　商业环境的瞬息万变，也要求创业的华人青年蓄势待发，时刻抓紧机会。27岁的马来西亚建筑工程机械零件批发商萧国丰，在经历了一年无厂房无员工的独自家庭办公后，遇到了一次将业务延伸到中国的机会。他果断前往中国考[微博]察，与当地厂商签约合作，最后成功将公司生意纳入正轨。

　　路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。海外创业的华人青年们，凭借他们的热情和智慧，打造属于自己的商业王国。创业，不仅要别出心裁，更要注重修炼“内功”。如何保持创业之初的活力，在开门红之后继续乘风破浪，华人青年们还需继续修炼。